Les 250 trucs, astuces, idées, secrets et tours de main à adopter pour enfin bien cuisiner
Jenni Davis
Mango
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mars 2015
14,20 €
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Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
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Ce que dit l'éditeurLe livre indispensable pour comprendre (comment bien cuisiner), apprendre (le choix des aliments : fraîcheur, saison idéale, cuisson, etc.), réussir (ses recettes) et recevoir (ses amis). Découvrez ces 250 trucs et astuces qui vous assureront le succès ! - Des encadrés judicieux ; - Des associations d'aliments innovantes ; - Des conseils de chefs ; - Des recettes essentielles ; - Des pas à pas, illustrés de photographies. Cet ouvrage répondra à toutes vos questions et sera votre allié dans les situations les plus périlleuses. |
RésuméCe guide pratique réunit des conseils techniques pour bien cuisiner, répertorie les types d'aliments et présente les secrets et les astuces pour bien les choisir, les conserver, les accommoder, etc. ©Electre 2024 |
Caractéristiques EAN
9782317005732
Nombre de pages
160
pages
Reliure
Broché
Dimensions
25.0
cm x
19.0
cm x
1.3
cm
Poids
517
g
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