Les basiques orientaux

Les basiques orientaux
80 recettes illustrées pas à pas

Marianne Magnier-Moreno
Marianne Magnier Moreno
photographies Frédéric Lucano
Marabout , Paris
collection Mon cours de cuisine
Parution :  avril 2009
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Résumé

80 recettes de délices vapeur du Maghreb, d'Egypte, du Liban, de Turquie et de Grèce, avec des propositions de menus pour des soirées à thème.

Fiche technique

  • Reliure : Broché
  • Format : 25 x 20 cm
  • Poids : 960.00 g
  • ISBN : 978-2-501-06174-2
  • EAN13 : 9782501061742

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