Au bon bec
où tu trouveras les vertus, bontés et secrets des légumes, fruits et fines herbes

Henri Gougaud

Henri Gougaud

Albin Michel , Paris

Parution : mars 2012

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L'avis de La Procure

Un ouvrage dans l''air du temps qui sait allier plaisirs de bouche et plaisirs de langage. Ces petits savoirs d''autrefois raviront ceux qui recherchent la simplicité, le goût des choses naturelles et les bienfaits d''une alimentation que l''on partage en se racontant plein d''histoires... Un petit bréviaire du bien-vivre et du bien-manger.

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Résumé

Proverbes, contes, anecdotes, expressions, conseils, informations diététiques autour des fruits, légumes et fines herbes. L'ensemble est complété par des recettes.

Quatrième de couverture

Dans ce petit bréviaire du bien vivre et du bien manger, Henri Gougaud retrouve le ton des almanachs d'antan et nous livre ses secrets et ses plaisirs de bouche : astuces, proverbes, contes, anecdotes historiques, expressions du langage, conseils... et recettes !

Ces savoirs, émaillés de bon sens et d'esprit joyeux, raviront ceux qui recherchent la simplicité et la saveur des repas partagés...