Leçons de pâtisserie. Les chocolats et petites bouchées
Christophe Felder
La Martinière
|
septembre 2014
9,50 €
-5% pour les titulaires de la carte
info
avec le retrait en librairie
LIBRAIRIES PARTICIPANTES
Paris VIᵉ, Paris VIIIᵉ, Paris XVIIᵉ, Paris Vᵉ
Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Voir les disponibilités en librairie
Ce que dit l'éditeurPrenez des leçons de patisserie à domicile avec un grand chef ! Fève cacao, ganache chocolat noir, chocolat blanc, marzipan, truffes, rochers praliné... Plus de 350 photos en pas à pas |
RésuméDes chocolats et bouchées à préparer à tout moment mais aussi pour les fêtes de l'année : Noël, Saint-Valentin, Pâques, fête des Mères, fête des Pères, etc. Avec des leçons de décoration. Des recettes illustrées de photographies en pas-à-pas. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Christophe Felder
(Auteur) Éditeur(s) Date de parution
4 septembre 2014
Rayon
Desserts
Contributeur(s) Carmen Barea
(Photographe) EAN
9782732464947
Nombre de pages
95
pages
Reliure
Broché
Dimensions
26.0
cm x
19.0
cm x
0.9
cm
Poids
377
g
|
Du même auteur : Christophe Felder
1
45,00 €
2
35,00 €
3
19,00 €
4
35,00 €
5
100,00 €
6
35,00 €
7
12,00 €
8
40,50 €
9
35,00 €
10
Indisponible
40,50 €
11
49,00 €
12
Indisponible
25,00 €
13
12,00 €
14
Indisponible
40,50 €
15
25,00 €
16
35,00 €