Mes confitures
Christine Ferber
avec la collaboration de Gilles et Laurence Laurendon
J'ai lu
, Paris
collection
J'ai lu
, numéro 7282
Parution : septembre 2006
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Résumé
Christine Ferber, maître chocolatière-pâtissière, offre son cahier de recettes. Comment choisir ses fruits ? Quel sucre utiliser ? Au total, près de 180 recettes de confitures.
Fiche technique
- Famille : Vie pratique
- Sous famille : Cuisine
- Sous sous famille : Collections cuisine : poches
- Reliure : Broché
- Page : 285 p
- Format : 18 x 11 cm
- Poids : 205.00 g
- ISBN : 2-290-35551-8
- EAN13 : 9782290355510
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