La cuisine sans gluten des paresseuses
Delphine Malachard des Reyssiers
Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurQuand on est intolérante au gluten, on peut avoir l'impression qu'on est condamnée à ne plus se nourrir que de légumes bouillis et des fruits pourris. Car oui, la maladie coeliaque restreint forcément la liste des aliments que l'on peut absorber... Mais, car il y a un mais, ce n'est pas la fin des haricots ! Car même intolérante, on peut encore manger des gâteaux et faire de bons gueuletons, en un mot, se faire plaisir ! Dans ce guide, Delphine Malachard de Turckheim explique ce que signifie ne plus manger de gluten et propose surtout une bonne centaine de recettes inventives et variées pour se faire plaisir, sans danger et sans fausse note ! |
RésuméUn guide en deux parties : la première est consacrée aux aliments à proscrire pour toute personne intolérante au gluten, la seconde présente une centaine de recettes visant le plaisir sans danger. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Delphine Malachard des Reyssiers
(Auteur) Éditeur(s) Date de parution
14 mai 2014
Collection(s)
Les petits guides des paresseuses
Rayon
Recettes santé, régimes
EAN
9782501091015
Nombre de pages
240
pages
Reliure
Broché sous jaquette
Dimensions
15.0
cm x
11.0
cm x
cm
Poids
155
g
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