Cuisiner les superaliments : quinoa, légumes secs, avocat, choux, fruits rouges, amandes et même chocolat...

Marabout | février 2015

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Ce que dit l'éditeur

Boostez votre énergie et votre santé avec les superaliments !

Profitez de nombreux aliments courants aux vertus nutritives remarquables, grâce à des recettes complètes et gourmandes.

Résumé

80 recettes à base d'aliments bons pour la santé : quinoa et épeautre, graines germées et noix, légumes feuilles, viandes maigres, laitages et chocolat. Avec des indications sur leurs bienfaits et la valeur énergétique exacte de chaque plat. ©Electre 2024

Caractéristiques

Éditeur(s)

Marabout

Date de parution

4 février 2015

Collection(s)

Marabout chef

Rayon

Recettes santé, régimes

Contributeur(s)

Ben Dearnley (Photographe), Michelle Noerianto (Maquettiste), Delphine Billaut (Traducteur)

EAN

9782501100311

Nombre de pages

119 pages

Reliure

Broché

Dimensions

26.0 cm x 22.0 cm x 1.1 cm

Poids

524 g