Les découvertes en pays d'islam

sous la direction de Ahmed Djebbar

coordination pédagogique Cécile de Hosson et David Jasmin

édition La main à la pâte

le Pommier , Paris

Parution :  février 2009

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Résumé

Destiné aux enseignants de cycle 3 et début collège, cet ouvrage retrace l'histoire de huit découvertes arabo-musulmanes du VIIe au XVe siècle : l'astrolabe, la balance à cinq plateaux, le rayon lumineux, l'arc-en-ciel, la symétrie, l'alambic, la pompe à eau et la circulation pulmonaire.