Les dossiers d'Alternatives économiques, n° 11. Manger autrement : vers une alimentation durable
Alternatives économiques
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octobre 2017
9,50 €
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Paris VIᵉ, Paris VIIIᵉ, Paris XVIIᵉ, Paris Vᵉ
Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
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RésuméDossier sur les pratiques et les comportements alimentaires des consommateurs, les initiatives au Nord et au Sud concernant l'agriculture durable et les politiques publiques à mettre en oeuvre. L'alimentation est un enjeu économique, social, sanitaire et environnemental qui pose des questions de solidarité et de coopération internationale. ©Electre 2024 |
Caractéristiques EAN
9782352401902
Nombre de pages
98
pages
Reliure
Broché
Dimensions
25.0
cm x
21.0
cm x
0.7
cm
Poids
213
g
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