L'épeautre gourmand

L'épeautre gourmand
les meilleures recettes de la cuisine hildegardienne

Sainte Hildegarde
Résiac , Montsûrs (Mayenne)
Parution :  janvier 1997
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Résumé

La joie sainte de l'esprit et le plaisir sain du palais... pour une petite reine : l'épeautre ! En plats chauds ou froids, salés ou sucrés, carnés ou végétariens, l'épeautre s'accorde à tous les goûts et à tous les besoins, que l'on soit malade ou bien-portant !

Fiche technique

  • Reliure : Broché
  • Format : 20 x 15 cm
  • Poids : 500.00 g
  • ISBN : 2-85268-290-7
  • EAN13 : 9782852682900



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