Fruits et légumes : cuisinez-les de la feuille au trognon...
Delphine Brunet
Solar
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novembre 2014
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Ce que dit l'éditeurRacines, cosses, épluchures, fanes, écorces, pépins... Apprenez à Tout cuisiner de vos fruits et légumes en donnant une seconde vie à leurs restes ! 100 recettes inédites, économiques et gourmandes, pour réduire le gaspillage et multiplier les saveurs. |
RésuméCent recettes pour préparer des plats avec des fruits et des légumes en utilisant tout : de la feuille aux racines en passant par les pépins. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Delphine Brunet
(Auteur) Éditeur(s) Date de parution
6 novembre 2014
Rayon
Cuisiner au quotidien
EAN
9782263065095
Nombre de pages
143
pages
Reliure
Cartonné
Dimensions
25.0
cm x
20.0
cm x
1.9
cm
Poids
715
g
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