L'intégrale des recettes illustrées Dukan pour réussir la méthode
plus de 250 recettes inédites

Pierre Dukan   

Pierre Dukan

photographies de Bernard Radvaner

stylisme de Motoko Okuno

avec l'aide de Rachel Levy

Flammarion , Paris

Parution :  mai 2011

25,00 € 23,75 € Expédié sous 8 jours environ

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Résumé

Présentation des principes de base de cette méthode, qui repose sur la consommation à volonté d'une centaine d'aliments. Avec plus de 250 recettes : tourte de tofu aux épinards, velouté d'endives aux herbes, poulet à la citronnelle, muffins tofu-chocolat, etc. Avec les temps de préparation et de cuisson.

Quatrième de couverture

Protéines + légumes

Desserts

Pains et galettes

Sauces

Protéines pures

Plus de 360 recettes illustrées pour suivre au quotidien les quatre phases de la méthode du Dr Dukan tout en restant gourmand !

¤ Les recettes indispensables : galettes, pains au son d'avoine...

¤ Les recettes végétariennes

¤ Les recettes pour les journées protéinées

¤ Les desserts plaisirs

¤ Les sauces

En cadeau 1 carte mémo des aliments autorisés par phase