Juste un wok - Caroline Hwang

Juste un wok

Caroline Hwang

Marabout | mars 2017
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Ce que dit l'éditeur

Juste un wok

De délicieux plats asiatiques à composer avec juste un wok en un clin d'oeil

Résumé

Près de 80 recettes d'inspiration asiatique à cuire au wok, à partir de nouilles et de riz, de légumes, de viandes et de volailles ou encore de poissons et de fruits de mer. Avec des astuces et des recettes de sauces et d'accompagnements. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Caroline Hwang (Auteur)
Éditeur(s)
Date de parution
1 mars 2017
Collection(s)
Prêt à cuisiner
Rayon
Diverses collections
Contributeur(s)
Julia Stotz (Photographe), Marie Kastner-Uomini (Traducteur)
EAN
9782501118774
Nombre de pages
189 pages
Reliure
Broché
Dimensions
22.0 cm x 21.0 cm x 1.8 cm
Poids
678 g