Ketchup
les meilleures recettes

Jean-François Mallet

recettes et photographies de Jean-François Mallet

Larousse , Paris

collection Les Mini Larousse

Parution :  avril 2012

3,50 € 3,33 € Indisponible chez l'éditeur

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Résumé

25 recettes à base de sauce ketchup : gaspacho au poivron, riz à l'indienne, nuggets de pintade, huîtres pochées, gratin dauphinois, verrines de gambas et laitue, etc.

Quatrième de couverture

Ketchup

Vous adorez le ketchup et en mettez à toutes les sauces ? Voici 25 recettes qui feront votre bonheur ! Leur point commun ? Toutes sont composées de cette sauce emblématique à la tomate.

Gratin dauphinois au ketchup ; Spaghettis au thon et au ketchup ; mais aussi huîtres pochées, crème fouettée au ketchup...

Fanas de ketchup, ce petit livre est fait pour vous !