450 champignons
450 champignons
Gminder, Andreas - Böhning, Tanja
Delachaux et Niestlé , Lonay (Suisse)
collection Les indispensables Delachaux
Parution :  Juin 2008
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Résumé

Guide d'identification recensant 450 espèces de champignons d'Europe. La démarche d'identification s'effectue grâce à des codes couleurs qui distinguent les champignons à tubes, les champignons lames et autres espèces. Pour chacune, un dessin (parfois en coupe) met en évidence ses particularités du champignon. Les pictogrammes permettent de distinguer les espèces toxiques.

Quatrième de couverture

Les Indispensables nature de Delachaux

450 champignons

. 450 espèces d'Europe décrites et illustrées.
. Des textes simples et accessibles.
. Des précisions systématiques sur l'habitat et les mois de pousse.
. Un classement simple selon la structure du chapeau (tubes ou lames), repérable facilement grâce à un code couleurs.
. Pour chaque espèce, plusieurs photos et dessins soulignant les caractéristiques les plus remarquables (notamment des croquis en coupe et des photos du milieu).
. Les confusions possibles avec d'autres espèces sont toujours signalées.
. Lorsqu'il y a lieu, des précisions quant à la valeur gustative et culinaire.
. En fin d'ouvrage, un glossaire des termes spécialisés.

Fiche technique

  • Reliure : Broché sous jaquette
  • Page : 320 p
  • Format : 20 x 12 cm
  • Poids : 512.00 g
  • ISBN : 978-2-603-01534-6
  • EAN13 : 9782603015346

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