La Procure

Recettes au fromage

Galard, Aude de - Gogois, Leslie

photographies : Eric Fénot

mention principale : stylisme Delphine Brunet

Hachette Pratique , Paris

collection La popote des potes

Parution :  Février 2007

6,95 € | Indisponible chez l'éditeur

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Résumé

50 recettes de plats pour cuisiner le fromage: aligot, gnocchis gratinés au saint-nectaire, galettes de pommes de terre au gruyère, cake tomme de savoie olives et thym, quiche ricotta basilic, risotto au pecorino, salade de chèvre chaud, etc.

Quatrième de couverture

Recettes au fromage

Aude, Leslie, Laurence et Stéphan, quatre potes dans votre cuisine pour vous donner un coup de main...

Je veux la recette !

Découvrez 50 recettes alléchantes et simples, toutes illustrées de photos gourmandes.

Grâce aux potes, faites le plein d'idées : le tuyau de Laurence, la botte secrète d'Aude et Leslie, le truc de Stéphan... Sans oublier le verre de vin qui va bien.

Fêtez le plaisir d'être ensemble autour d'un bon petit plat.

Je veux en savoir plus !

Des recettes de base et des tours de main illustrés, toutes les infos pour s'en sortir sans balance ni verre doseur, ce qu'il faut avoir dans son placard : cuisiner, c'est simple quand tout est expliqué.

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Retrouvez Aude, Leslie, Laurence et Stéphan en direct : popotedespotes@hachette-livre.fr