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- 115 recettes gourmandes pour allergiques, petits & grands
- Bourron-Normand, Catherine - Vigot-Lagandré, Béatrice
- préface de : Dr Garcette
- photographies : Valéry Guedes
- mention principale : stylisme Emmanuel Renault
- Solar , Paris
- collection Cuisine
- Parution : février 2009
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22,00 € |
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Résumé
Après une introduction expliquant les allergies alimentaires et offrant des conseils simples pour s'alimenter au quotidien sans risque, des recettes de plats variés sont proposées, destinées à tous les âges et tous les types d'allergie (gluten, oeuf, lait, blé, etc.). Avec des recettes spéciales pour pique-niques, goûters d'anniversaire ou occasions festives.
Quatrième de couverture
Enfin le livre gourmand où allergies ne riment plus
avec privations et alimentation sans saveurs.
Découvrez 115 recettes variées pour petits et grands
(6 mois-3 ans ; 3-6 ans ; 6-10 ans ; adolescents et adultes).
Résolument pratique et novateur, ce livre présente
chaque recette en indiquant clairement quels sont
les allergènes contenus et les solutions de remplacement
pour des repas gourmands et sans danger.
Fiche technique
- Famille : Vie pratique
- Sous famille : Cuisine
- Sous sous famille : Recettes sante / regimes
- Reliure : Broché
- Page : 190 p
- Format : 22 x 19 cm
- Poids : 624.00 g
- ISBN : 978-2-263-04606-3
- EAN13 : 9782263046063
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