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- Mes recettes, céréales, graines et fruits secs
- Kayser, Eric
- mention principale : avec Yaïr Yosefi
- photographies : Clay McLachlan
- Flammarion , Paris
- Parution : Avril 2008
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23,90 € |
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Résumé
Une cuisine établie à partir de céréales et autres légumineuses : risotto de kamut, moules, crevettes et gingembre, lasagnes de crêpes de farine complète, tomates et épinards, etc.
Quatrième de couverture
Épeautre, seigle, sarrasin,
pavot, noix, amandes...
En partant des ingrédients qui font
le succès de ses pains, Éric Kayser
nous propose des entrées, des plats
et des desserts aux saveurs
originales et subtiles.
Fiche technique
- Famille : Vie pratique
- Sous famille : Cuisine
- Sous sous famille : Thèmes divers : albums
- Reliure : Broché
- Page : 154 p
- Format : 29 x 23 cm
- Poids : 840.00 g
- ISBN : 978-2-08-120819-3
- EAN13 : 9782081208193
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Mes recettes, céréales, graines et fruits secs
- Kayser, Eric