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- Ramadan
la cuisine du partage - Hal, Fatéma
- texte : et recettes Fatema Hal
- photographies : Erick Bonnier
- A. Viénot , Paris
- Parution : Août 2008
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19,90 € |
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Résumé
100 recettes glanées dans l'ensemble du monde musulman. L'ouvrage présente également les rites et les symboles de ce mois complexe et propose des menus pour couper le jeûne, puis pour toutes les heures de la nuit.
Quatrième de couverture
Fatéma hal
Ramadan
La cuisine du partage
Sa cuisine du partage fait des adeptes même parmi les laïques. Le Nouvel Obs.
La grande prêtresse de la cuisine marocaine. Elle
L'idole des jeûnes. Libération
Fiche technique
- Famille : Vie pratique
- Sous famille : Cuisine
- Sous sous famille : Cuisine du monde : albums
- Reliure : Broché
- Page : 187 p
- Format : 25 x 19 cm
- Poids : 685.00 g
- ISBN : 978-2-35326-034-8
- EAN13 : 9782353260348
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Ramadan : la cuisine du partage
- Hal, Fatéma