La Procure

Bien manger pour être au top
coeur, cerveau, santé

Fricker, Jacques

O. Jacob , Paris

Parution :  Mars 2006

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Résumé

Montre comment agissent, pour chacune de ces maladies, les aliments qui protègent, puis explique comment les consommer pour optimiser leurs bénéfices. Apprend à apprécier les aliments dits à risques (viandes rouges, pâtisseries, alcools...), de manière à les rendre utiles pour l'organisme. Met en garde contre les faux amis, donne des conseils adaptés à mettre en oeuvre au quotidien.

Quatrième de couverture

Comment manger pour être au top, physiquement, psychiquement et intellectuellement?

Faut-il manger de la viande rouge? Le vin est-il bon pour le coeur? Quels sont les fruits et légumes les plus bénéfiques? Les aliments «bio» apportent-ils un «plus»? Que penser de ceux dits «enrichis» ou «allégés»? Et des alicaments?

Il est facile de se régaler tout en se faisant du bien. Il suffit d'avoir les bons repères. Adoptez la bonne alimentation. Vous pourrez réduire jusqu'à 60% les risques de maladies cardio-vasculaires, de cancer ou de vieillissement cérébral.

Pour être au mieux, de corps et d'esprit, pour améliorer votre bien-être physique et intellectuel.

Pour donner le meilleur de vous-même.