La Procure

Le petit Lebey des bistrots parisiens 2008
351 bistrots de Paris et de la région parisienne tous visités au moins une fois en 2007

Lebey, Claude

Albin Michel , Paris

Parution :  Janvier 2008

12,50 € | habituellement expédié sous 8 jours environ

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Résumé

Propose une sélection d'adresses de bistrots traditionnels, bistrots modernes et bars à vin, sur Paris et sa proche banlieue, dont 40 nouvelles, pour tous les goûts et toutes les bourses. Avec les plats principaux de la carte, les menus, les prix, les horaires, l'accès... et une notation sur la qualité de la cuisine et de l'accueil.

Quatrième de couverture

Une sélection exigeante et méticuleuse des 351 meilleures adresses (dont 41 nouvelles) testées dans les mois précédant la parution du guide, dénichées par Claude Lebey, réputé pour sa rigueur et sa compétence.

Nouveau

Un index « Où bien manger quoi ? » avec les meilleures adresses pour déguster un plat ou un produit bien précis.

Le seul guide consacré aux bistrots parisiens aussi bien traditionnels que modernes.