La Procure

Le meilleur de la mini-cuisine
75 préparations de bouchées, canapés, cuillères, mini-verrines, mini-quiches...

Matagne, Fanny

City , Grainville (Eure)

collection Le meilleur du

Parution :  Juillet 2008

7,90 € | habituellement expédié sous 8 jours environ

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Résumé

Des recettes qui multiplient les saveurs, idéales pour l'été : apéros, petits repas pris sur le pouce, soirées entre amis.

Quatrième de couverture

Envie d'un apéro original ou d'un petit repas pris sur le pouce ? La mini cuisine, c'est l'idéal !

Canapés, bouchées, mini-verrines, petites cuillères, mini-quiches, tartelettes : autant de saveurs dont on ne fait qu'une seule bouchée dans un moment très convivial. La seule limite, c'est l'imagination...

En entrée, laissez-vous tenter par une cuillère de brandade de saumon ou une bouchée de sole. Pourquoi ne pas continuer par des verrines de guacamole au saumon ou un mini-gratin aux deux oignons ? En dessert, succombez à un mini-tiramisu aux fruits rouges, un mini-chou à la crème ou à des mini-macarons !

Les 75 meilleures recettes de mini-cuisine : des idées originales pour toutes les occasions.