Le vin jaune
Le vin jaune
dix façons de le préparer
Lebrun, Pierre-Brice
Ed. de l'Epure , Paris
collection Dix façons de le préparer
Parution :  Septembre 2006
Ajouter au panier Ajouter a ma selection 6,50 € | Indisponible chez l'éditeur

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Résumé

Pour apprendre à utiliser le vin jaune, spécialité du Jura, à travers une dizaine de recettes.

Fiche technique

  • Reliure : Broché
  • Page : 10 p
  • Format : 22 x 12 cm
  • Poids : 50.00 g
  • ISBN : 2-35255-007-6
  • EAN13 : 9782352550075

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Le vin jaune : dix façons de le préparer
Lebrun, Pierre-Brice