La Procure

Tous les pains à la machine
classiques, salés, sucrés, brioches, fantaisie, cakes...

Pugnale, Rebecca

photographies : Philippe Asset et Sylvie Ampair

Flammarion , Paris

Paru en Mai 2008

12,00 € | Disponible expédié sous 48 heures

Résumé

Présentation de plus 180 recettes : pains salés, sucrés, briochés ou fantaisie, petits pains, cakes, ainsi que de confitures, toutes réalisables dans une machine à pain.

Quatrième de couverture

Grâce à la machine à pain, faire son pain soi-même est un véritable jeu d'enfant !

Avec cet ouvrage de référence qui vous propose plus de 180 recettes, le pain n'aura plus de secret pour vous.

Pains classiques ou fantaisie, sucrés ou salés, vous trouverez forcément la recette qui vous convient. Les amateurs de douceurs apprécieront également les divers cakes, brioches et confitures !