Je ne sais pas goûter le vin
Je ne sais pas goûter le vin
le choisir, le servir, le déguster
Girard-Lagorce, Sylvie
J'ai lu , Paris
collection J'ai lu , numéro 8419
Parution :  Août 2007
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Résumé

Un guide pour apprendre à décrypter une étiquette, à discerner les millésimes, à conserver le vin à une bonne température, à choisir les bons verres et à effectuer les bons accords entre les mets et les vins.

Quatrième de couverture

Je ne sais pas goûter le vin

Initiez-vous à l'univers du vin et apprenez à le choisir, le servir et le déguster

Onze bonnes questions pour tout savoir sur le vin et des informations sur ses origines

Des conseils pour bien le choisir, l'acheter, le conserver et le servir

Des recettes pour apprendre à marier les saveurs

Fiche technique

  • Reliure : Poche
  • Page : 185 p
  • Format : 18 x 11 cm
  • Poids : 190.00 g
  • ISBN : 978-2-290-00359-6
  • EAN13 : 9782290003596

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Je ne sais pas goûter le vin : le choisir, le servir, le déguster
Girard-Lagorce, Sylvie