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- Le goût de la Bretagne
- Régin, Tania
- Palantines , Plomelin (Finistère)
- Parution : Novembre 2007
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39,00 € |
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Résumé
Présentation des produits traditionnels de la Bretagne : langoustines de Guilvinec, oignons de Roscoff, saucisses de Molène, huîtres de Cancale.... Qu'ils soient communs ou insolites, ils sont tous liés à une histoire, des saveurs et des secrets et révèlent une part de la vie des femmes et des hommes de cette région de caractère et de sa culture.
Fiche technique
- Famille : Vie pratique
- Sous famille : Cuisine
- Sous sous famille : Cuisine regionale
- Reliure : Relié sous jaquette
- Page : 143 p
- Format : 28 x 22 cm
- Poids : 1000.00 g
- ISBN : 978-2-911434-83-9
- EAN13 : 9782911434839
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- Régin, Tania
