-
- Les 118 recettes françaises
les classiques, les nouveaux classiques
petit précis des 118 indispensables à maîtriser absolument - Deseine, Trish
- photographies : Marie-Pierre Morel
- traduit par : Maud Desurvire
- Marabout , Paris
- Parution : Juin 2008
-
17,90 € |
habituellement expédié sous 8 jours environ
Avis des Internautes (0 avis) :
Soyez le premier à donner votre avis.
Résumé
Des recettes de la cuisine familiale française revues et modernisées et des recettes de chefs pour préparer : une salade niçoise, un canard à l'orange, des soles meunières, des crèpes suzette, des seiches à la plancha, un trifle aux framboises, une glace à la truffe noire, du chocolat chaud au piment d'espelette et à la vanille, etc.
Fiche technique
- Famille : Vie pratique
- Sous famille : Cuisine
- Sous sous famille : Manuels de chefs : albums
- Reliure : Relié
- Page : 127 p
- Format : 26 x 19 cm
- Poids : 732.00 g
- ISBN : 978-2-501-05728-8
- EAN13 : 9782501057288
Les 118 recettes françaises : les classiques, les nouveaux classiques : petit précis des 118...