La noisette
dix façons de la préparer
Anne-Sophie Rondeau et Anne Guéchova
Ed. de l'Epure
, Paris
collection
Dix façons de préparer
Parution : novembre 2009
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Résumé
10 recettes pour apprendre à préparer la noisette : pesto noisette-coriandre, confit de noisettes pour rôti de porc, tarte aux figues et aux noisettes, gâteau de l'écureuil sauce au café, etc.
Fiche technique
- Famille : Vie pratique
- Sous famille : Cuisine
- Sous sous famille : Collections cuisine : petits formats
- Reliure : Broché
- Page : 13 p
- Format : 22 x 12 cm
- Poids : 50.00 g
- ISBN : 978-2-35255-124-9
- EAN13 : 9782352551249
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