Petites recettes du samedi soir entre amis
Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurCuisiner ! Petites recettes du samedi soir entre amis Tempura, gambas aux échalotes, semifreddo au café... Que vous soyez cordon bleu ou débutant, piochez dans ce livre les recettes qui vous inspirent, celles qui ravissent vos papilles au gré de vos envies. Régalez vos invités avec des surprenantes Saint-Jacques lardées, un koulibiac de saumon ou des brochettes poulet et ananas à la citronnelle. Et n'oubliez pas le dessert pour clore le dîner en beauté sur des tartelettes fraises-basilic savoureuses ou d'élégantes verrines stracciatella. Les dîners du samedi entre amis, c'est sacré ! Des recettes incontournables dans un livre indispensable ! ¤ Plus de 85 recettes variées, faciles et ultra-détaillées, 100 % inratables ! ¤ Pour chaque recette, une astuce, un conseil ou une variante pour aller plus loin. ¤ Des tours de main en images pour maîtriser les gestes clés et recettes de base. ¤ Une introduction détaillée pour tout savoir : recettes de base, conseils d'organisation, astuces pour ne rien oublier... |
Résumé75 recettes simples et conviviales, avec des explications détaillées : salade grecque, sardines à l'escabèche, tartiflette, navarin d'agneau, pommes au four, tiramisu... Avec des rappels et des conseils sur les techniques de base, les ustensiles, les cuissons, etc. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Éditeur(s) Date de parution
23 septembre 2015
Collection(s)
Cuisiner !
,
Larousse pratique
Rayon
Diverses collections
EAN
9782035895615
Nombre de pages
191
pages
Reliure
Broché
Dimensions
26.0
cm x
20.0
cm x
1.5
cm
Poids
712
g
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