Poêlées complètes
Stéphanie de Turckheim
Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurPoêlées complètes
À base de viande, de poisson, de légumes et/ou de féculents, retrouvez 65 recettes de poêlées complètes pour des déjeuners ou des dîners équilibrés. Que vous soyez végétarien ou non, ce livre vous donnera des idées à utiliser au quotidien : Poêlée paysanne, Filet mignon aux deux pommes, Curry de courge à la cardamome et à la coriandre, Tajine de lotte aux légumes, Porc aigre-doux à la chinoise, Légumes chop suey... Découvrez des associations de saveurs pour des repas toujours délicieux et pour toute la famille. |
Résumé65 recettes de poêlées à base de viande, de poisson, de légumes et de féculents. Avec des plats tels que le filet mignon aux deux pommes, le curry de courge à la cardamome et à la coriandre, le tajine de lotte aux légumes, le porc aigre-doux à la chinoise ou encore les légumes chop suey. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Stéphanie de Turckheim
(Auteur) Éditeur(s) Date de parution
24 juin 2020
Collection(s)
Fait maison
,
Hachette cuisine
Rayon
Diverses collections
Contributeur(s) Aline Princet
(Photographe), Isabelle Guerre
(Directeur artistique) EAN
9782019453299
Nombre de pages
157
pages
Reliure
Cartonné
Dimensions
24.0
cm x
21.0
cm x
1.9
cm
Poids
650
g
|
Du même auteur : Stéphanie de Turckheim
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