Recettes provençales
Sonia Ezgulian
Les Cuisinières
|
avril 2017
15,67 €
-5% pour les titulaires de la carte
info
avec le retrait en librairie
LIBRAIRIES PARTICIPANTES
Paris VIᵉ, Paris VIIIᵉ, Paris XVIIᵉ, Paris Vᵉ
Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Voir les disponibilités en librairie
Ce que dit l'éditeurAuthenticité & gourmandise Ce carnet manuscrit de recettes de nos grand-mères nous invite à découvrir toute la richesse de notre terroir avec ses recettes traditionnelles qui se transmettent de mère en fille... |
RésuméDes entrées, des plats et des desserts aux couleurs de la Provence : soupe de favouilles, bouillabaisse, carbonade d'agneau, artichauts à la barigoule, purée de cocos à la poutargue, daube d'Avignon, sirop d'orgeat, galette à la fleur d'oranger, estouffade de boeuf, omelettes froides à la tapenade, beignets de courgette, soupe d'épeautre, tian de blettes, etc. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Sonia Ezgulian
(Auteur) Éditeur(s) Date de parution
7 avril 2017
Rayon
Cuisine
Contributeur(s) Sylvie Perrin
(Calligraphe) EAN
9782368420836
Nombre de pages
64
pages
Reliure
Cartonné
Dimensions
25.0
cm x
17.0
cm x
1.3
cm
Poids
388
g
|
Du même auteur : Sonia Ezgulian
1
16,50 €
2
16,50 €
3
24,90 €
4
22,00 €
5
Disponible en ligne
10,00 €
6
35,00 €
7
16,50 €
8
9
16,50 €
10
11
12
10,00 €
13
25,00 €
14
16,50 €
15
14,80 €
16
16,50 €