La transition agroécologique : quelles perspectives en France et ailleurs dans le monde ?. Vol. 1

La transition agroécologique : quelles perspectives en France et ailleurs dans le monde ?. Vol. 1

Presses des Mines | mars 2021
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Ce que dit l'éditeur

Le déploiement en France de l'agroécologie est l'une de priorités de la loi d'avenir pour l'agriculture, l'alimentation et la forêt de 2014. Les membres de l'Académie d'Agriculture de France et de nombreux collègues s'appuyant sur les premières réflexions d'un groupe de travail se sont interrogés sur les conditions et les solutions pour réussir ce déploiement.

Cet ouvrage est articulé en deux tomes. Le premier dresse un état des lieux du concept de l'agroécologie et de sa situation actuelle dans différentes parties du monde tandis que le second volume s'attachera à définir les perspectives et les changements à promouvoir pour réaliser une transition agroécologique. Après un rapide tour d'horizon sur le développement de l'agroécologie dans d'autres continents, les réflexions et les propositions rassemblées dans cet ouvrage sont fondées sur la contribution des sciences agronomiques, écologiques, économiques et sociales ainsi que sur des analyses et témoignages issus du terrain.

Elles s'adressent aux enseignants, aux étudiants, aux agents de développement, aux professionnels comme aux décideurs politiques, soucieux de la mise en oeuvre d'une transition agroécologique mieux à même de faire face au changement climatique, à l'érosion de la biodiversité, ainsi qu'aux attentes des consommateurs pour une alimentation saine et diversifiée.

Résumé

Les auteurs exposent les conditions et les méthodes optimales à la réussite d'une transition agroécologique en France, en explorant notamment son déploiement dans d'autres pays et des témoignages issus de la pratique. Ils cherchent ainsi à faire face au changement climatique, à l'érosion de la biodiversité et à offrir une alimentation plus saine et diversifiée aux consommateurs. ©Electre 2024

Caractéristiques

Éditeur(s)
Date de parution
25 mars 2021
Collection(s)
Académie d'agriculture de France
Rayon
Agriculture, élevage
Contributeur(s)
Bernard Hubert (Directeur de publication), Denis Couvet (Directeur de publication), Marion Guillou (Préfacier), Michel Griffon (Postfacier)
EAN
9782356716200
Nombre de pages
259 pages
Reliure
Broché
Dimensions
24.0 cm x 16.0 cm x 1.3 cm
Poids
501 g