Recettes des dimanches en famille : blanquette, navarin, pot-au-feu et autres grands classiques
Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurRecettes des Dimanches en Famille Vous pensez avec nostalgie aux bons petits plats d'antan ? Ces grands classiques simplissimes, mais tellement succulents, restent dans nos esprits associés à nos grands-mères et aux déjeuners du dimanche autour de grandes tablées familiales. Blanquette, pot-au-feu, navarin... Un monde de souvenirs gourmands surgit à l'évocation de ces petits plats longuement mijotés, de ces rôtis juteux et parfaitement cuits, de ces gratins conviviaux et délicieux. Redécouvrez 50 recettes faciles et généreuses qui nous mettent l'eau à la bouche pour réinventer les dimanches familiaux d'autrefois. C'est dans les vieilles cocottes, qu'on mitonne les plats les plus savoureux ! |
Résumé50 recettes incontournables remises au goût du jour pour préparer les plats du dimanche : pot-au-feu, hachis parmentier, truite aux amandes, magret de canard, navarin d'agneau, gratin dauphinois, etc. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Éditeur(s) Date de parution
14 mai 2014
Collection(s)
Les petits cahiers Larousse
Rayon
Diverses collections
EAN
9782035900432
Nombre de pages
63
pages
Reliure
Broché
Dimensions
23.0
cm x
17.0
cm x
0.5
cm
Poids
154
g
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