Cuisiner vite et bon : la bonne cuisine minceur
Jacques Fricker , Anne Deville
Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurCuisiner vite et bon La bonne cuisine minceur Voici plus de 300 recettes gourmandes et des menus à cuisiner vite et bons. La nouvelle cuisine minceur est adaptée à chacune et à chacun pour toutes les occasions : des plats rapides et délicieux pour étonner vos amis, des pâtes ou un gratin facile pour un dîner en famille, des recettes simples et originales pour le soir, Bruschetta artichauts parmesan, Tandoori de cabillaud et aubergines, Crumble aux mirabelles et aux noisettes ou Tarte double chocolat... Jacques Fricker et Anne Deville, cuisinière, mère de famille et diététicienne, vous livrent les principes et les astuces d'une cuisine qui allie simplicité, rapidité et santé. La carotte, la tomate ou l'orange n'auront plus aucun secret pour vous. Vous comprendrez pourquoi ils sont si essentiels à votre bien-être. Et pour réussir votre cuisine à tous les coups vous découvrirez de précieux tours de main... |
RésuméAvec l'aide d'une diététicienne et cuisinière, J. Fricker a sélectionné plus de 40 produits pour créer environ 300 recettes rapides et légères. Il explique les qualités nutritionnelles de chaque produit, donne des conseils de préparation et 13 semaines de menus pour la famille. Au menu notamment : pizza aux légumes, dos de saumon et mangue rôtie, gâteau glacé au chocolat blanc, etc. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Jacques Fricker
(Auteur), Anne Deville
(Auteur) Éditeur(s) Date de parution
20 janvier 2011
Rayon
Recettes santé, régimes
EAN
9782738125910
Nombre de pages
417
pages
Reliure
Broché
Dimensions
24.0
cm x
16.0
cm x
2.6
cm
Poids
658
g
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À paraître
