Spéculoos

Martine Lizambard

Martine Lizambard

photos Guillaume Czerw

stylisme Sophie Dupuis-Gaulier

Solar , Paris

collection Variations gourmandes

Parution :  avril 2012

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Résumé

30 recettes de délices sucrés avec ce petit gâteau brun au goût de cannelle et au parfum d'enfance.

Quatrième de couverture

Un florilège de gourmandises au bon goût d'enfance, réalisées avec l'inimitable biscuit à la cannelle. Mini-cakes, muffins, moelleux, crèmes, mousses, tiramisu, tartes, nougat glacé, sucettes : le spéculoos se plie à toutes les fantaisies... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !