Tajines
Maya Nuq-Barakat
First Editions
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avril 2014
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Ce que dit l'éditeurCuisinez d'envoûtants tajines !
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RésuméDu poulet aux pruneaux et aux amandes à la marmite de légumes à l'aigre-douce en passant par les fenouils à la diable, le rouget aux olives et aux aubergines ou bien encore les boulettes aux fèves fraîches, l'ouvrage rassemble 50 recettes de tajines à base de légumes, de viande rouge, de viande blanche et de poisson. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Maya Nuq-Barakat
(Auteur) Éditeur(s) Date de parution
25 avril 2014
Collection(s)
Toquades
Rayon
Diverses collections
Contributeur(s) Amélie Roche
(Photographe) EAN
9782754064637
Nombre de pages
88
pages
Reliure
Cartonné
Dimensions
20.0
cm x
20.0
cm x
1.6
cm
Poids
423
g
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