Tartes maison

Carla Bardi et Rachel Lane
Larousse , Paris
Parution :  septembre 2011
Ajouter à ma selection Ajouter à ma liste cadeau Ajouter à mon site 10,05 € 9,55 € Indisponible chez l'éditeur

L'avis de La Procure

Un vrai coup de coeur pour ce livre en forme de tarte plus vraie que nature, pour seulement 9,90 euros La préparation de pâtes sous forme de pas à pas selon deux méthodes, au robot ou à la main.55 recettes de tartes et tourtes sucrées aux garnitures variées et très savoureuses, aux fruits, à la crème, au chocolat ou au moka, meringuées ou épicées, etc. Des tartes classiques au citron, aux fraises ou aux pommes, mais aussi au chocolat ou aux poires ou d'autres encore plus originales. Ça sent bon !!!!



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Résumé

Des recettes de pâte à tarte et une cinquantaine de recettes de tartes et tourtes sucrées : tarte meringuée au citron et au citron vert, tarte aux pommes et aux noix de pécan, linzertorte au cacao et aux abricots, tourte aux pêches, etc.

Quatrième de couverture

Tartes maison

55 recettes gourmandes & faciles

Envie d'une tarte gourmande ?

Lancez-vous !

Voici plus de 55 recettes de tartes sucrées, faciles à réaliser, pour régaler vos convives : des recettes classiques comme la tarte aux pommes, la tarte au citron, la tarte au chocolat..., mais aussi des recettes plus surprenantes telles que la tarte Streusel aux mûres et aux noisettes, la tarte au moka ou la tarte à la mousse de fraises... Mettez donc la main à la pâte !

Réussir un dessert, c'est vraiment de la tarte !

Fiche technique

  • Reliure : Cartonné
  • Page : 124 p
  • Format : 29 x 30 cm
  • Poids : 830.00 g
  • ISBN : 978-2-03-586498-7
  • EAN13 : 9782035864987

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