Végétarien : en 4 ingrédients - Céline Rivier

Végétarien : en 4 ingrédients

Céline Rivier

Mango | août 2017
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Ce que dit l'éditeur

La cuisine végétarienne en 4 ingrédients seulement !

Finies les longues listes d'ingrédients difficiles à trouver ! Cuisinez les meilleures recettes végétariennes en 4 ingrédients pour vous régaler sans vous priver.

Tofu mariné à l'érable, aubergines grillées au chèvre, macarons de légumes, carottes rôties au pesto, houmous de haricots blancs... Des recettes de plats équilibrés pour chaque saison, rapides, faciles et bluffantes !

La cuisine végétarienne en deux temps trois mouvements !

Résumé

Des recettes de plats végétariens à réaliser avec peu d'ingrédients : terrines de chèvre frais aux tomates confites, tofu mariné à l'érable, galettes de brocoli, asperges grillées, carpaccio de figues, macarons de légumes, linguine à la crème de betterave, colcannon de chou-fleur, okonomiyaki ou encore houmous de haricots blancs. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Céline Rivier (Auteur)
Éditeur(s)
Date de parution
25 août 2017
Collection(s)
Cuisinez en 4 ingrédients max
Rayon
Diverses collections
Contributeur(s)
Annelyse Chardon (Directeur artistique), Julie Méchaly (Photographe)
EAN
9782317016578
Nombre de pages
96 pages
Reliure
Broché
Dimensions
23.0 cm x 18.0 cm x 1.2 cm
Poids
310 g