200 recettes traditionnelles
Sylvie Aït-Ali
Editions ESI
|
novembre 2018
4,70 €
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Ce que dit l'éditeur200 recettes traditionnelles Redécouvrez les saveurs d'autrefois à travers ces 200 recettes de nos grands-mères : poule au pot, lapin basquaise, gratin de légumes à la provençale, cocottes de poulet à la bière et au maroilles, pavés de saumon grillés au sésame, agneau à la menthe, crumble aux pommes et aux coings, forêt-noire express, moelleux à l'orange... Retrouvez les parfums de votre enfance en réalisant ces chaleureuses recettes salées et sucrées. |
Résumé200 recettes d'entrées, de plats et de desserts mettant la cuisine traditionnelle à l'honneur : quiche aux asperges, choucroute, tarte fine tomates mozzarella, clafoutis de moules, lapin basquaise, gratin de blettes, bouchées à la reine, banana bread, tiramisu alsacien, etc. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Sylvie Aït-Ali
(Auteur) Éditeur(s) Date de parution
22 novembre 2018
Collection(s)
Recettes plaisir
Rayon
Cuisiner au quotidien
EAN
9782822606530
Nombre de pages
193
pages
Reliure
Broché
Dimensions
21.0
cm x
15.0
cm x
1.0
cm
Poids
352
g
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