Guide de l'amateur de cognac : 2019
Dominique Auzias , Jean-Paul Labourdette
Nouv. éd. de l'Université
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janvier 2019
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Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
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RésuméUn guide pour en savoir plus sur l'histoire du cognac, ses appellations, sa fabrication, les grandes maisons. Des idées de cocktails sont proposées, ainsi que des recettes de cuisine. Des adresses de coopératives, de caves, de boutiques, de restaurants, complètent l'ouvrage. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Dominique Auzias
(Auteur), Jean-Paul Labourdette
(Auteur) Éditeur(s) Date de parution
2 janvier 2019
Collection(s)
Petit futé
Rayon
France : généralités
EAN
9791033196396
Nombre de pages
192
pages
Reliure
Broché
Dimensions
21.0
cm x
12.0
cm x
0.7
cm
Poids
182
g
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