Mes bonnes charcuteries maison
Rustica
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juin 2017
9,45 €
-5% pour les titulaires de la carte
avec le retrait en librairie
info LIBRAIRIES PARTICIPANTES
Paris VIᵉ, Paris VIIIᵉ, Paris XVIIᵉ, Paris Vᵉ
Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
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Ce que dit l'éditeurLes recettes classiques de Rustica, un succès assuré ! À l'occasion d'un repas de fête, d'une soirée entre amis ou d'un barbecue, les charcuteries sont des incontournables de notre quotidien. Rillettes, terrines, saucisses, saucissons, foie gras, boudins et jambons, autant de délicieuses charcuteries à réaliser soi-même ! Apprentis charcutiers ou amateurs gourmands, suivez les nombreux conseils et astuces de nos spécialistes pour ravir les papilles de vos convives. Découvrez également comment marier vos charcuteries dans de délicieuses recettes du quotidien. |
RésuméPlus de cent recettes savoureuses pour réaliser soi-même ses charcuteries. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Éditeur(s) Date de parution
16 juin 2017
Collection(s)
Plus de 100 recettes
Rayon
Cuisiner au quotidien
EAN
9782815309769
Nombre de pages
175
pages
Reliure
Broché
Dimensions
21.0
cm x
15.0
cm x
1.5
cm
Poids
382
g
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