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Aux bonnes frites de Paris : restos, cantines, fast-good : 100 lieux pour se régaler

Aux bonnes frites de Paris : restos, cantines, fast-good : 100 lieux pour se régaler

Parigramme ,
collection Paris & compagnie , (mai 2018)

Résumé

Cent adresses de restaurants parisiens pour déguster des frites, cuisinées dans divers styles culinaires. Ce guide est accompagné de quelques recettes. ©Electre 2019

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Résumé

Cent adresses de restaurants parisiens pour déguster des frites, cuisinées dans divers styles culinaires. Ce guide est accompagné de quelques recettes. ©Electre 2019

Quatrième de couverture

In fritas veritas !

Qui n'aime pas les frites ? En accompagnement de plats bien français, en version plus terroir agrémentées de cheddar fondu, on les rêve croustillantes, moelleuses et dorées à point...

De brasseries en « fast-good », de cantines exotiques en auberges landaises, les meilleures frites de Paris sont à goûter sans modération... et à toutes les sauces !

Fiche technique

Famille :

Sous famille :

Sous sous famille :

Reliure:
Broché sous jaquette

Page :
121p

Format :
17x11cm

Poids:
Non précisé

ISBN :
2-37395-063-4

EAN13 :
9782373950632