Les classiques cultes : 100 recettes inratables
Franck Schmitt
Mango
|
mars 2017
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Ce que dit l'éditeur100 recettes inratables pour réaliser les grands classiques de la cuisine française ! Que vous soyez pressé ou que vous ayez plus de temps, apprenez à réaliser tous les plats cultes de la cuisine française. Pot-au-feu ou coq au vin, ces recettes n'auront plus de secret pour vous ! Avec des sommaires thématiques très pratiques, pour répondre à toutes vos envies. |
RésuméCent recettes traditionnelles de la cuisine française. Au menu notamment : escargots en persillade, oeufs en gelée, hachis parmentier, cailles rôties aux pommes, salade niçoise, charlotte aux poires ou encore tarte aux fraises. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Franck Schmitt
(Auteur) Éditeur(s) Date de parution
17 mars 2017
Collection(s)
100 % cuisine
Rayon
Diverses collections
EAN
9782317015403
Nombre de pages
222
pages
Reliure
Broché
Dimensions
21.0
cm x
19.0
cm x
1.8
cm
Poids
659
g
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