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Cocktails et jus de légumes

Cocktails et jus de légumes

Aline Princet, Jésiel Maxàn

Hachette Pratique ,
collection Les petits, fait maison ,
collection Hachette cuisine , (juin 2017)

Résumé

Trente recettes de cocktails et de jus à base de légumes vitaminés ou détox : persil, concombre, tomates-carottes et gingembre, betteraves et courgettes, avocat-crevettes et vodka, entre autres. Avec des suggestions d'accompagnement, des idées de menus et des conseils d'achat. ©Electre 2019

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Trente recettes de cocktails et de jus à base de légumes vitaminés ou détox : persil, concombre, tomates-carottes et gingembre, betteraves et courgettes, avocat-crevettes et vodka, entre autres. Avec des suggestions d'accompagnement, des idées de menus et des conseils d'achat. ©Electre 2019

Quatrième de couverture

Cocktails et jus de légumes

Jus, cocktails, smoothies, eaux de légumes... Des boissons gourmandes du matin au soir !

Voici 30 recettes colorées et pleines de peps pour réaliser des boissons étonnantes, à boire le matin au petit déj pour bien commencer la journée, au déjeuner pour accompagner un plat léger, à l'heure du goûter pour se donner un petit coup de fouet et même à l'apéro pour épater !

Un mode d'emploi détaillé vous explique tout ce que vous devez savoir pour concocter vos cocktails et jus de légumes : quels ustensiles utiliser, quelles herbes ou épices ajouter, quels sont les bienfaits des jus de légumes...

Fiche technique

Famille :

Sous famille :

Sous sous famille :

Reliure:
Relié

Page :
88p

Format :
21x18cm

Poids:
Non précisé

ISBN :
2-01-702059-1

EAN13 :
9782017020592