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Confitures, gelées & marmelades

Confitures, gelées & marmelades

Frédéric Lucano, Sonia Lucano

Hachette Pratique ,
collection Fait maison ,
collection Hachette cuisine , (mai 2019)

Résumé

Soixante recettes de confitures et de gelées : rhubarbe, oranges au whisky, marrons à la vanille, etc. Avec des suggestions de desserts et de menus. ©Electre 2019

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Résumé

Soixante recettes de confitures et de gelées : rhubarbe, oranges au whisky, marrons à la vanille, etc. Avec des suggestions de desserts et de menus. ©Electre 2019

Quatrième de couverture

Confitures, gelées & marmelades

. Plus de 60 recettes
. Des recettes gourmandes, des plus grands classiques aux versions plus originales
. Des recettes à base de confiture pour prolonger le plaisir


Petit déjeuner, brunch, goûter, soirée crêpes... Toutes les occasions sont bonnes pour déguster des confitures. Et quand elles sont maison, c'est encore meilleur ! Découvrez dans ce livre plus de 60 recettes fruitées et colorées, des grands classiques incontournables aux associations plus originales.

Confiture de fraises, de framboises, de pêches, de myrtilles, gelée de coing, de groseille, de goyave, mais aussi confiture de potimarron, de melon ou de tomates vertes, lunettes à la confiture de fraises, gâteau roulé à la confiture d'abricots, quatre-quarts à la confiture de framboises... Préparez-vous à vous régaler !

Fiche technique

Famille :

Sous famille :

Sous sous famille :

Reliure:
Relié

Page :
150p

Format :
24x20cm

Poids:
Non précisé

ISBN :
2-01-708931-1

EAN13 :
9782017089315