En 2 h, je cuisine light pour toute la semaine : 80 repas faits maison, sans gâchis et avec des produits de saison

Caroline Pessin

Hachette Pratique | janvier 2019

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Ce que dit l'éditeur

Pour chaque semaine, retrouvez :

Le panier avec des produits de saison
La liste des courses et les menus de la semaine
Le déroulé des préparations à réaliser en 2h
Une cuisine zéro gaspi

16 menus hebdomadaires complets, soit 80 repas équilibrés et light pour toute la famille
Des plats qui privilégient les produits frais et de saison
Une cuisine 0 déchet où tout est consommé et les restes réutilisés

Résumé

A partir de listes de courses détaillées, l'auteure propose de réaliser en deux heures tous les dîners de la semaine, saison après saison, en expliquant étape par étape la marche à suivre. Elle propose ainsi 80 idées de repas légers pour quatre personnes avec des ingrédients frais et de saison, sans aucun reste. ©Electre 2024