En cuisine, toutes les vérités sont bonnes à dire ! : 60 idées reçues pulvérisées pour mieux cuisiner - Arthur Le Caisne

En cuisine, toutes les vérités sont bonnes à dire ! : 60 idées reçues pulvérisées pour mieux cuisiner

Arthur Le Caisne

Marabout | décembre 2021
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Disponibilité en ligne
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Résumé

Des informations scientifiques pour bien cuisiner, mêlant humour et pédagogie. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
1 décembre 2021
Collection(s)
Cuisine
Rayon
Thèmes divers
Contributeur(s)
Yannis Varoutsikos (Illustrateur)
EAN
9782501156509
Nombre de pages
240 pages
Reliure
Broché
Dimensions
25.0 cm x 19.0 cm x 2.5 cm
Poids
974 g