Cuisiner avec un rice cooker : 140 recettes de riz, quinoa, boulgour, blé...

Noëmie André

Larousse | janvier 2018

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Ce que dit l'éditeur

Recettes au rice cooker

140 Recettes pour profiter de votre rice cooker à 200 % !

Il fait cuire le riz à la perfection et sait aussi cuisiner les autres céréales : quinoa, sarrasin, blé, orge... Mais ce n'est pas tout ! Polyvalent, le rice cooker permet même de préparer des plats mijotés à la viande ou au poisson, des soupes, des plats aux oeufs, des pâtes, des flans, des crèmes et des compotes, voire des gâteaux. Un ustensile malin à offrir aux étudiants tout comme aux familles !

Une cuisine sans stress, économique et saine !

Résumé

140 recettes classiques ou exotiques à réaliser avec un cuiseur à riz : riz à l'iranienne, orge perlé carbonara, foie gras, aubergines au tahiné, coulant au chocolat... ©Electre 2024