Cuisinière basque
Sonia Ezgulian
Les Cuisinières
|
avril 2021
15,67 €
-5% pour les titulaires de la carte
info
avec le retrait en librairie
LIBRAIRIES PARTICIPANTES
Paris VIᵉ, Paris VIIIᵉ, Paris XVIIᵉ, Paris Vᵉ
Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Voir les disponibilités en librairie
Ce que dit l'éditeurAuthenticité & gourmandise Ce carnet manuscrit de recettes de nos grands-mères nous invite à découvrir toute la richesse de notre terroir avec ses recettes traditionnelles qui se transmettent de mère en fille... |
RésuméPrésentées à la façon d'un carnet manuscrit jauni par le temps, ces recettes, transmises de génération en génération, illustrent la richesse des produits basques issus de la mer et de la terre : pibales au piment d'Espelette, marmitako, salmis de palombe, fressure d'agneau en sauce, gâteau basque, koka ou encore greuil aux fraises. ©Electre 2024 |
Caractéristiques EAN
9782368421130
Nombre de pages
64
pages
Reliure
Relié
Dimensions
25.0
cm x
18.0
cm x
1.3
cm
Poids
430
g
|
Du même auteur : Sonia Ezgulian
1
16,50 €
2
16,50 €
3
24,90 €
4
22,00 €
5
Disponible en ligne
10,00 €
6
35,00 €
7
16,50 €
8
9
16,50 €
10
11
12
10,00 €
13
25,00 €
14
16,50 €
15
14,80 €
16
16,50 €