Les desserts et gourmandises d'Alexandre Dumas - Alexandre Dumas

Les desserts et gourmandises d'Alexandre Dumas

Alexandre Dumas

Ed. de l'Aube | octobre 2020
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Ce que dit l'éditeur

Gastronome et gourmet, Alexandre Dumas a parsemé ses romans de scènes de repas qui s'achèvent par de savoureux desserts : baba au rhum, pain d'épices, gaufres et flans... Découvrez les meilleures recettes sucrées de son Grand dictionnaire de la cuisine et partagez un nougat avec le capitaine Pamphile, des glaces avec les héros de La San Felice ou encore des confitures en compagnie de la Reine Margot !

Résumé

Des recettes de desserts tirées du Grand dictionnaire de la cuisine de l'écrivain : baba au rhum, pain d'épices, gaufres ou encore flans. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Alexandre Dumas (Auteur)
Éditeur(s)
Date de parution
22 octobre 2020
Collection(s)
Mikros
Rayon
Collections petits formats et poches
EAN
9782815940399
Nombre de pages
171 pages
Reliure
Broché
Dimensions
18.0 cm x 12.0 cm x 1.3 cm
Poids
154 g